Lagi mencari ide resep telur tahu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur tahu kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Kemarin sya beli telur puyuh tp bingung mau dimasak apa. Gurih dan Pedasnya Kuah Telur Tahu Santan Pedas, Ini Resep dan Cara Membuatnya Gurih dan Pedasnya Kuah Telur Tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur tahu kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Tahu Kuah Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Tahu Kuah Santan:
- Ambil 6 btr telur rebus (sy 3 btr)
- Sediakan 3 bh tahu putih potong masing-masing jadi 4 bag
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang merah uk besar diiris
- Ambil 1 siung bawang putih uk besar diiris
- Siapkan 3 cm lengkuas digemprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh cabe keruting iris serong (sy 5 bh)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam (sy kaldu jamur)
- Sediakan 150 ml santan (santan kara+air) sy 250 ml santan
Citarasa tahu telur kuah santan yang menggugah selera. Tuangkan sedikit air lalu masukkan telur yang sudah direbus. Tunggu hingga air mendidih dan jangan lupa. SHUTTERSTOCK/SETYO ADHI PAMUNGKASIlustrasi sayur terik tahu telur khas Jawa Tengah.
Cara membuat Telur Tahu Kuah Santan:
- Kupas telor rebus, potong tahu dipotong segi 4. Bahan lain diiris-iris.
- Tumis bawang putih bawang merah kemudian masukan lengkuas salam dan cabe.
- Masukan santan dan telur nya, kemudian bumbui. Cek rasa dan kecilkan api kompor biarkan sampai dan mendidih bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Lalu masukan tahu nya biarkan sebentar sampai tahunya mengembang. Angkat
Jika kamu ingin mencoba memasak terik untuk pertama kali, kamu bisa membuat terik tahu tempe dahulu. Tuangkan santan kental, aduk merata secara berkala sembari menunggu kuah mendidih.. Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak Manis Gurih Rasa Pedas Asam Bahan Utama. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur tahu kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
