Lagi mencari ide resep pindang serani ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan : ikan tongkol, daun kedondongbumbu : bamer, baput, kemiri, merica, ketumbar, jahe, laos, serai, salam, asem, tomat, gula, garam, kaldu bubuk. Assalamualaikum teman teman. jadi kali ini aku upload video baru tutorial masak sarden nihh!! Buat kalian yang suka video aku jangan lupa subscribe, like.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang serani ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang serani ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Serani Ikan Tongkol memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Serani Ikan Tongkol:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Sediakan 1 ruas / 5 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas / 5 cm lengkuas
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 atau 2 buah jeruk nipis (keasaman sesuai selera)
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Air
Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai. Lihat juga resep Pepes Ikan Pindang enak lainnya.
Cara menyiapkan Pindang Serani Ikan Tongkol:
- Goreng ikan tongkol
- Iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit. Geprek sedikit sereh agar baunya keluar. Untuk cabe saya buat utuh karena tidak semua yang makan doyan pedas hehe
- Tumis bahan bahan yang sudah diiris sampai harum kemudian tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Masukkan ikan, daun jeruk, potongan tomat dan perasan jeruk nipis
- Jangan lupa tambah garam, gula dan penyedap secukupnya
- Cicip cicip, ok, sajikan
Weekend waktunya masak yg simpel tapi tetep enak, udah punya pepes dikulkas tinggal ditambahin lauknya aja. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai. Resep Pindang Serani Pindang serani merupakan makanan khas daerah dari Jepara. Resep masakan pindang serani ikan tongkol yang enak, simpel, no bau Amis. Cara memasak pindang serani ikan bandeng bumbu pindang serani pedas asam dan segarkhas daerah saya bunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Serani Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
