Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem kikil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem-Asem Kikil memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem-Asem Kikil:
- Gunakan 200 gr kikil, rebus potong dadu
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh, iris
- Ambil 2 buah cabe rawit (sesuai selera), iris
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Asem-Asem Kikil:
- Tumis bumbu iris sampai harum
- Masukkan kikil, aduk rata. Tambahkan air.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan belimbing wuluh. Tambahkan kecap. Koreksi rasa. Matikan api
- Sajikan dgn nasi hangat ☺
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
