Sedang mencari inspirasi resep "kalduh khas madura" dimasak dengan menggunakan rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "kalduh khas madura" dimasak dengan menggunakan rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "kalduh khas madura" dimasak dengan menggunakan rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan "kalduh khas madura" dimasak dengan menggunakan rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
"KALDUH KHAS MADURA" dimasak dengan menggunakan rice cooker. Lihat juga resep Kaldu kokot/kaki sapi khas madura enak lainnya. "KALDUH KHAS MADURA" dimasak dengan menggunakan rice cooker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "kalduh khas madura" dimasak dengan menggunakan rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan "KALDUH KHAS MADURA" dimasak dengan menggunakan rice cooker memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "KALDUH KHAS MADURA" dimasak dengan menggunakan rice cooker:
- Siapkan 1 kg Daging rusuk sapi (boleh di ganti kokot/kaki sapi))
- Sediakan 1/4 kg Kacang ijo
- Ambil 1/4 kg daun bawang pring
- Gunakan Bawang putih + merah
- Sediakan Seruas Jahe
- Sediakan Pala
- Sediakan Kayu Manis
- Gunakan Merica
- Gunakan Rice cooker *tentunya
Langkah-langkah menyiapkan "KALDUH KHAS MADURA" dimasak dengan menggunakan rice cooker:
- Rajang bawang pring kemudian goreng hingga layu. Ulek sampai halus bumbu nya (bawang putih + merah + jahe + merica + pala).
- Tumis bumbu halus tadi dengan dicampur bersama bawang pring yang telah di goreng layu dan masukkan juga kayu manis. Gongso sampai harum nya tercium dan bumbu mulai memisah dengan minyaknya
- Godok tulang bersama kacang ijo masukkan dalam rice cooker dengan air kira-kira sesuka anda sebanyak kuah yang akan diinginkan. Dan tipsnya air jangan terlalu sedikit dikarenakan saat di click tombol "cook" rice cooker akan menggodok sampai berapa jam sesuka anda sendiri, kalo saya satu jam itu pun sudah lunak sekali. Godok bersama bumbu diatas tadi juga. Insya alloh aman di tinggal tidur siang asal set alarm. Karna stelah satu jam tombol set lagi ke "warm" jadi tidak perlu menghangatkan lagi.
- Saya biarkan set ke tombol "warm" sampai buka puasa dari siang agar bumbu meresap dan tidak perlu menghangatkan karena jika dingin kaldu akam menggumpal putih menjadi lemak.. Finally.. Kaldu arta' rosok sapeh khas madura siap di santap.. Jangan lupa buat sambal terasi dan sediakan lontong, jeruk nipis untuk diperas didalam kaldu ketika akan di makan agar lebih juicy dan nikmat tiada tara.. 😎 sekian tretan.. Sampai jumpa di resep madura selanjutnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan "KALDUH KHAS MADURA" dimasak dengan menggunakan rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
