Lagi mencari ide resep rondho royal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rondho royal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rondho royal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rondho royal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rondho royal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rondho Royal menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rondho Royal:
- Sediakan 500 gr tapai singkong
- Ambil 1 sdm gula merah iris
- Ambil 1 telur
- Sediakan 5 sdm terigu
- Gunakan 1 sdt susu bubuk
- Sediakan 8 sdm Air
- Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Rondho Royal:
- Buat adonan pencelup. Campur terigu, susu bubuk dan garam. Aduk rata. Beri air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan telur. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil
- Tekstur adonan sedang. Tidak encer tidak kental
- Siapkan gula merah. Sisir setipis mungkin supaya mencair saat digoreng.
- Siapkan tapai singkong. Lumatkan. Ambil satu sendok makan. Lebarkan di plastik yang diolesin sedikit minyak goreng. Beri isian gula merah.
- Tutup rapi tapai yang sudah diisi gula merah. Lakukan hingga habis. Masukkan satu persatu dalam adonan pencelup.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, tetapi jangan terlalu panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Balik jika satu sisi sudah matang
- Goreng sisi sebelahnya hingga golden brown. Angkat dan tiriskan jika sudah matang kedua sisinya.
- Makin mantap jika sebelum digoreng, digulingkan dulu ke tepung panir setelah dibalur adonan terigu basah. Ada sensasi krezz krezz saat digigit. Mengurangi enegh karena teksture lembek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rondho royal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
