Sedang mencari ide resep sate madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Madura is a traditional Indonesian dish and a type of sate originating from the island of Madura, hence the name. The dish is prepared with chicken or mutton pieces that are placed onto skewers. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate madura memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate madura:
- Siapkan Bahan sate:
- Sediakan 500 gr daging kambing
- Gunakan 200 gr hati kambing
- Gunakan 100 gr lemak kambing
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Gunakan 1-2 lembar daun pepaya,untuk membungkus sate agar empuk
- Sediakan Bahan bumbu kacang:
- Gunakan 150 gr kacang tanah goreng,,haluskan
- Gunakan secukupnya Kecap manis,
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap (opsional)
- Siapkan Bawang merah,,iris tipis
- Siapkan Cabe rawit iris tipis
Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Sate Madura segera hadir di go-food dan grab food. Agar memudahkan anda dalam pemesanan skala kecil. Sate Madura Sate Madura adalah sate khas Madura.
Langkah-langkah membuat Sate madura:
- Potong daging,hati, dan lemak kambing menjadi kotak2 kecil.kemudian tusuk pada tusukan sate secara bergantian dan bungkus dengan daun pepaya.diamkan 1 jam
- Siapkan minyak goreng dan kecap manis dalam piring..aduk rata
- Olesi sate dengan minyak dan kecap tadi.kemudian panggang menggunakan arang supaya lebih mantap.kipas kipas sate sampai matang dagingnya.
- Untuk bumbu kacangnya:campur kacang tanah yg sudah dihaluskan, kecap,garam,penyedap,cabe yang sudah diiris dan bawang merah iris menjadi satu.aduk sampai semua tercampur
- Sajikan sate dengan bumbu kacang tadi
Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Resep sate kambing Madura, cocok untuk olahan daging Idul Adha. Menyediakan sate ayam, sate kambing, sop kambing, lontong dan menerima pesanan untuk acara : Aqiqah, Pernikahan, Khitanan dan lainya. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
