Lagi mencari inspirasi resep mie sop ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop ayam ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie sop ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Sop Ayam Ceker menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Sop Ayam Ceker:
- Ambil 10 bh ceker
- Ambil 2 ptg paha ayam
- Ambil 3 bh kembang lawang
- Siapkan 2 bh kapulaga
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 btg daun bawang prei, iris2
- Siapkan 4 btg daun seledri, iris2
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 papan bihun jagung
- Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 sg bawang merah
- Ambil 3 sg bawang putih
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya. Resep mie ayam ceker ini bisa menjadi menu spesial untuk makan siang, makan malam, atau bahkan ketika bulan puasa tiba. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sop Ayam Ceker:
- Rebus ceker dan ayam sampai mendidih dan keluar busa. Buang air pertama.
- Rebus kembali ayam dan ceker. Tambahkan kembang lawang dan kapulaga.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Angkat. Tuang ke dalam rebusan ayam.
- Berikan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang dan agak lunak.
- Angkat ayam. Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai berwarna kekuningan. Angkat. Suwir-suwir kasar.
- Masukkan kembali suwiran ayam dalam kuah. Masukkan bihun jagung. Masak sampai lunak.
- Masukkan daun seledri dan daun bawang. Beri juga irisan cabe rawit merah. Aduk sebentar. Angkat.
Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi. Ada berbagai jenis sajian kuliner berbahan dasar mie yang bisa Anda. Mie Ayam Ceker Bang Jony termasuk salah satu mie ayam Semarang yang recommended untuk mengisi perut dikala lapar. Selain rasanya enak, porsi mie ayam di sana cukup banyak sehingga membuat kenyang. Tersedia topping bakso, ceker, dan kepala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Sop Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
