Semur Tahu
Semur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Tahu:
  1. Sediakan Tahu (selera ya mau tahu jenis apa saja)
  2. Gunakan Ceker Ayam
  3. Sediakan Telur Ayam
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
  6. Sediakan 2 Butir Kemiri
  7. Siapkan 1/2 Sdt Lada
  8. Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar
  9. Siapkan Bawang Merah untuk Bawang goreng
  10. Sediakan 1 Ruas Lengkuas Geprek
  11. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
  12. Sediakan 1 Keping Kembang Lawang
  13. Sediakan sesuai selera Kecap
  14. Ambil 1 Sdt Gula
  15. Sediakan 1/2 Sdt Garam
Cara menyiapkan Semur Tahu:
  1. Goreng tahu hingga berkulit, agar tahu tidak cepat hancur.
  2. Bersihkan Ceker ayam, buang kukunya, rendam air mendidih kurang lebih 5 menit lalu tiriskan.
  3. Ceplok telur, sisihkan
  4. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak masukkan lengkuas, daun salam dan kembang lawang.
  5. Setelah bumbu harum, masukkan kecap, saat kecap sudah berbusa baru tambahkan air.
  6. Masukkan ceker, tahu, telur, masak hingga air mendidih, tambahkan gula dan garam.
  7. Koreksi rasa, masak terus hingga air menyusut. Taburkan bawang goreng, siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!