Sedang mencari ide resep pindang serani ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang serani ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang serani ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani ikan tongkol memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Serani ikan tongkol:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 3 buah belimbing wuluh
- Gunakan 10 buah cabai rawit (optional sih tergantung selera)
- Ambil 6 buah cabai merah
- Gunakan secukupnya Gula, garam,
- Sediakan secukupnya Air asam
- Gunakan Lengkuas, daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Serani ikan tongkol:
- Iris ikan kemudian bersihkan dan tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan belimbing wuluh
- Tumis semua irisan, kemudian tambahkan lengkuas, daun salam
- Jika sudah harum masukkan air asam tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah diiris tadi
- Tambahkan garam, gula. Tunggu hingga matang ikannya dan cek rasa deh. Rasanya asem asin pedes..
- Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang serani ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
