Lagi mencari inspirasi resep pindang serani ikan kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani ikan kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani ikan kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang serani ikan kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang serani ikan kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani Ikan Kuah memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Serani Ikan Kuah:
- Ambil Ikan apa aja, kami bandeng yg mudah didapat. 1 ekor setara 1kg
- Siapkan #Kalow kmi,ikan disisiki dan motongnya dipnjual. Tinggl di cuci
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Ambil 3 bh belimbing wuluh/sayur
- Sediakan 3 bh tomat hijau (mau tomat merah/kuning, silakan)
- Siapkan 5 bj cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 potong kecil laos
- Gunakan 1-2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang daun kemangi,petiki kl ndak pake gak mngapa
- Gunakan Kunir segar/kunir bubuk, walau punya saya skip
- Siapkan Garam gula royco ayam secukupnya kaldu jamur bl punya beri sdkit
- Sediakan 1,5 liter Air
- Siapkan 1 ruas kunci
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Serani Ikan Kuah:
- Didihkan air, kalau sudah masak pake api kecil.
- (Di atas kompor saya me- rajangnya:bawang putih kasar, bawang merah diiris menjadi 2/4 bagian, tomat ijo, blimbing sayr. #jd langsung nyemplung di panci & masak.
- Masukkan ikan, beri garam. Beri laos, daun jeruk dan daun salam. Masuk lagi daun daunan +cabe,aduk. Masak sampai mateng & daun empuk. Beri perasa lainnya: gula, royco, totole.
- Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Serani Ikan Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
