Sedang mencari inspirasi resep bebek songkem goreng khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek songkem goreng khas madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek songkem goreng khas madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek songkem goreng khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek songkem goreng khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Songkem Goreng Khas Madura menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Songkem Goreng Khas Madura:
- Sediakan 1 Ekor Bebek
- Siapkan 15 Bwg Merah
- Sediakan 10 Bwg putih
- Siapkan 1/4 Cabe Rawit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 batang serreh (geprek)
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Bebek Songkem Goreng Khas Madura:
- Potong2 bebek sesuai selera cuci bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu campur dengan bebek, bungkus dg daun pisang semat dg lidi, kukus selama 1 jam, dinginkan
- Goreng bebek yg sdh di kukus dlm minyak yg banyak smp kuning keemasan, tiriskan
- Sajikan dg nasi hangat, bisa ditambah sambal dan lalapan sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Songkem Goreng Khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
