Lagi mencari inspirasi resep pindang serani ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang serani ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang serani ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Serani Ikan Mas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Serani Ikan Mas:
- Gunakan 1 kg ikan mas (bersihkan beri jeruk nipis Dan garam)
- Sediakan 2 btg sere
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 2 bh tomat uk sedang
- Siapkan 10 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 3 sdm kecap
- Gunakan sedikit Asam jawa
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan 500 ml air/ sesuai keinginan
Cara membuat Pindang Serani Ikan Mas:
- Gorengg ikan 1/2 matang terlebih dahulu
- Tumis bawang, rawit yg udah dihaluskan dg sedikit minyak. Masukan sere, gula merah, kecap. Setelah wangi…
- Beri air setelah harum. Masukan ikan setelah mendidih, tomat, garam. Masak kurleb 10 mnt. Koreksi rasa. Sajikan🙌👏
- Oiya Kemangi belakangan ya masukinnya, saat akan disajika.
- Selamat mencoba. Ini nikmat sekali😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang serani ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
