Anda sedang mencari inspirasi resep geseng ikan pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geseng ikan pindang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geseng ikan pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan geseng ikan pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah geseng ikan pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Geseng Ikan Pindang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Geseng Ikan Pindang:
- Ambil 4 ekor ikan pindang marning
- Gunakan 1 bh tomat (potong2)
- Sediakan 1 bh cabe merah besar (iris serong)
- Sediakan 1 bh cabe ijo besar (iris serong)
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Cabe rawit klo suka pedas
- Sediakan secukupnya Ketumbar
Cara menyiapkan Geseng Ikan Pindang:
- Tumis bumbu halus,daun jeruk sampai bener2 harum tdk langu.. Tambahkan sedikit air kurleb 100ml
- Masukkan ikan pindang.. Masak sampai air mendidih kemudian masukkan irisan cabe dan tomat beri sedikit garam
- Masak sampai matang dan air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan geseng ikan pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
