Sedang mencari ide resep stick nasi tomat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick nasi tomat keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick nasi tomat keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stick nasi tomat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stick nasi tomat keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Stick Nasi Tomat Keju menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stick Nasi Tomat Keju:
- Gunakan 1 mangkuk kecil nasi sisa semalam (sekitar 115 gram)
- Ambil 1,5 buah tomat
- Sediakan 30 gram keju parut (me: kraft mini)
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Ambil 70 gram tepung beras
- Gunakan 20 gram tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk
- Gunakan Sedikit merica
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu tabur atau bumbu kentang goreng
Cara menyiapkan Stick Nasi Tomat Keju:
- Siapkan bahan, cuci bersih tomat lalu dipotong jadi beberapa bagian. Blender nasi dan tomat sampai halus (ga perlu dikasih air lagi). Sisihkan.
- Campur semua tepung, baking powder, garam, kaldu, dan merica dalam satu tempat. Tuang ke nasi tomat yang sudah diblender, aduk. Tambah keju parut dan cabe bubuk, aduk lagi hingga rata sampai semua bahan tercampur. Kalau perlu diuleni pakai tangan.
- Kalau sudah tercampur semua, adonan akan terasa lengket dan agak berat. Taruh dalam plastik segitiga/piping bag, gunting sedikit ujungnya.
- Panaskan minyak, semprotkan adonan pelan-pelan dan masak dengan api kecil aja. Krn adonan agak berat, saya tekan dari ujung plastik supaya mudah dikeluarkan. Goreng sampai berwarna kecoklatan dan semua sisi matang, lalu tirikan. TIPS: kalau mau lebih garing dan tidak amem, bisa menggoreng dengan api sangat kecil (hampir mati), tapi waktunya lebih lama.
- Taruh dalam toples, beri bumbu tabur. Tutup dan kocok toples supaya bumbu tercampur. Jangan lupa disimpan dalam toples atau wadah kedap udara supaya tetap renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stick nasi tomat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
