Anda sedang mencari inspirasi resep filipino spaghetti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal filipino spaghetti yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari filipino spaghetti, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan filipino spaghetti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah filipino spaghetti yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Filipino Spaghetti memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Filipino Spaghetti:
- Gunakan 300 gram pasta spaghetti
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong kotak kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 500 gram daging sapi cacah
- Gunakan 8 buah sosis sapi, iris tipis
- Gunakan 6 sdm (125 mL)saus tomat
- Gunakan 3 sdm tomato paste
- Gunakan 1 sdm tepung terigu serba guna, cairkan dengan 100 mL air
- Gunakan 250 mL kaldu ayam atau sapi (saya ganti dengan air dan kaldu bubuk)
- Ambil 100 mL susu putih UHT Full Cream
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan Optional: 1 sdt daun kering oregano atau herb lainnya seperti thyme, rosemary
- Sediakan Keju parut
Cara membuat Filipino Spaghetti:
- Panaskan margarin dan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. - - Tambahkan daging dan masak hingga berubah warna terlihat matang. - - Tambahkan sosis dan aduk rata. - - Tambahkan saus tomat dan tomato paste. Masak sebentar. - - Tuang kaldu, air tepung dan susu. - - Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan daun kering oregano. - - Masak dengan api kecil selama 30 menit. Aduk sesekali supaya tidak hangus. Tambahkan air bila terlalu kental. - - Koreksi rasa.
- Rebus pasta hingga matang dan beri minyak supaya tidak lengket. - - Ambil seporsi spaghetti dan beri saus nya. Beri topping keju parut. - - Sajikan. - - Untuk 6 porsi - - Catatan: - Adaptasi dari resep Chungah @ Damn Delicious
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Filipino Spaghetti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
