Sedang mencari ide resep plecing kangkung khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung khas lombok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung khas lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan plecing kangkung khas lombok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing kangkung khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing Kangkung khas Lombok memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Plecing Kangkung khas Lombok:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil secukupnya tauge
- Sediakan secukupnya kacang tanah goreng
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sedikit terasi
Langkah-langkah menyiapkan Plecing Kangkung khas Lombok:
- Rebus kangkung dan tauge, sisihkan.
- Haluskan bahan-bahan untuk bumbu. Jika sudah halus, tambahkan perasan jeruk limau.
- Tata kangkung beserta tauge di piring, lalu siramkan dengan bumbu yang sudah siap.
- Taburkan kacang tanah goreng.
- Plecing kangkung siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat plecing kangkung khas lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
