Anda sedang mencari ide resep filipino adobo chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal filipino adobo chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari filipino adobo chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan filipino adobo chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat filipino adobo chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Filipino Adobo Chicken menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Filipino Adobo Chicken:
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris2
- Ambil 1 buah kentang, potong2
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm soysauce
- Siapkan 100 ml air matang
- Gunakan sedikit minyak goreng utk menumis
- Sediakan ⏩ Bahan marinade ayam :
- Siapkan 200 gram dada ayam fillet
- Sediakan 2 sdm soysauce
- Gunakan 2 sdm rice vinegar/apple vinegar/cuka dapur kalo ga ada
- Siapkan 2 sdm bawang putih cincang
- Sediakan 2 lembar bay leaf/daun salam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil ⏩ Garnish :
- Sediakan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Filipino Adobo Chicken:
- Marinade ayam dan diamkan di kulkas selama 3 jam.
- Tumis bawang bombay dan ayam dengan sedikit minyak
- Setelah berubah warna, tambahkan air
- Tambahkan kecap manis, soysauce. Masukkan kentang yang sudah di potong2. Masak hingga ayam mateng dan kentang lembut serta kuah mengental. Test rasa.
- Adobo chicken siap di sajikan. Bisa juga ditambahkan bawang goreng.
- Selamat mencoba 🙌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat filipino adobo chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
