Lagi mencari inspirasi resep stik kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Kentang memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik Kentang:
- Siapkan 5 buah kentang
- Ambil 8 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 batang daun seledri
- Siapkan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Stik Kentang:
- Siapkan semua bahan.
- Kupas kentang, cuci bersih lalu kukus selama 10 menit.
- Setelah kentang matang, haluskan, lalu tambahkan tepung maizena, kaldu bubuk, garam, dan daun seledri yang telah di cincang halus. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Ambil satu genggam adonan, lalu pipihkan, tapi jangan terlalu tipis, kemudian potong memanjang, dan goreng hingga kekuningan dan matang. Stik kentang siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
