Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss
Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam campur #bandung_recooksenyross yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam campur #bandung_recooksenyross yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam campur #bandung_recooksenyross, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam campur #bandung_recooksenyross yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam campur #bandung_recooksenyross yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss:
  1. Gunakan 500 gr ayam (me:sayap)
  2. Ambil 1 bh jeruk lemon/nipis
  3. Ambil 5 bh tahu kuning, potong sesuai selera
  4. Ambil 3 iris lengkuas, geprek
  5. Ambil 1 iris jahe, geprek
  6. Sediakan 2 lbr daun salam
  7. Ambil 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  8. Gunakan 2 bh asam kandis
  9. Ambil 2 batang serai, ambil bagian putihnya utk dihaluskan, sisakan batangnya
  10. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  11. Sediakan 250 ml santan murni (kental)
  12. Sediakan 🌶Blender/ulek :
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
  16. Ambil 1/2 sdt merica sangrai
  17. Ambil 1/2 sdt jintan sangrai
  18. Gunakan 3 btr kemiri
Cara membuat Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss:
  1. Cuci dan bersihkan semua bahan yg diperlukan.
  2. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan garam. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus bersama dengan rempah yg digeprek, asam kandis dan daun"an. Jika sudah harum dan matang, masukkan ayam, masak sampai ayam kaku lalu beri air secukupnya. Tutup wajan agar ayam cepat matang dan bumbu meresap.
  4. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, masukkan tahu. Masak sebentar hingga tahu mengembang. Lalu tambahkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya. Jika sudah mendidih kembali, masak sebentar agar lepas, lalu matikan api. Selesai
  5. Jika suka sajikan opor dengan taburan bawang goreng dan sambal goreng kentang sebagai pendampingnya serta emping goreng….mantaap👍🏻😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam campur #bandung_recooksenyross yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!