Stik Kentang Ayam Balado
Stik Kentang Ayam Balado

Sedang mencari ide resep stik kentang ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik kentang ayam balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang ayam balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan stik kentang ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik kentang ayam balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Stik Kentang Ayam Balado memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stik Kentang Ayam Balado:
  1. Siapkan 3 buah kentang
  2. Sediakan 250 gr daging ayam
  3. Siapkan Bumbu balado
  4. Sediakan 3 siung bawang merah iris
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt gula
  7. Sediakan Haluskan
  8. Sediakan 5 buah cabe keriting merah
  9. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Stik Kentang Ayam Balado:
  1. Kupas kentang, potong-potong memanjang
  2. Goreng kentang
  3. Bolak-balik tunggu sampai berubah warna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sisihkan
  4. Bersihkan daging ayam, potong dadu, sisihkan
  5. Siapkan bumbu balado, iris bawang merah, haluskan cabe keriting merah, cabe rawit merah bawang putih, tomat
  6. Bahan balado sudah siap di satukan, siapkan wajan tuang minyak secukupnya panaskan, tumis bawang merah sampai harum
  7. Masukkan bumbu balado, tambahkan gula pasir, garam, air, - aduk-aduk, tunggu sebentar, masukkan daging ayam
  8. Tunggu sampai air menyusut, masukkan kentang, aduk-aduk sampai bumbu merata
  9. Angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik kentang ayam balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!