Semur Jengkol Sambel Terasi #bandung_recookdewilinafaidah
Semur Jengkol Sambel Terasi #bandung_recookdewilinafaidah

Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol sambel terasi #bandung_recookdewilinafaidah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol sambel terasi #bandung_recookdewilinafaidah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol sambel terasi #bandung_recookdewilinafaidah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol sambel terasi #bandung_recookdewilinafaidah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol sambel terasi #bandung_recookdewilinafaidah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Sambel Terasi #bandung_recookdewilinafaidah menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol Sambel Terasi #bandung_recookdewilinafaidah:
  1. Gunakan 400 gr jengkol tua
  2. Gunakan 2 lbr daun salam
  3. Siapkan 1 batang serai geprek
  4. Gunakan 8 lbr daun jeruk
  5. Sediakan Kaldu bubuk
  6. Ambil Garam
  7. Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
  8. Sediakan Sedikit Gula merah
  9. Gunakan 1 sdm kopi utk rendaman
  10. Gunakan 🌀 Bumbu Sambel 🌀
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 siung bawang merah
  13. Ambil 2 butir kemiri
  14. Siapkan 1 buah cabe merah
  15. Gunakan 10 buah cabe keriting
  16. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  17. Ambil 2 buah tomat
  18. Gunakan 1 kotak terasi Abc
Cara menyiapkan Semur Jengkol Sambel Terasi #bandung_recookdewilinafaidah:
  1. Rebus jengkol dgn air sampai mendidih, ganti lagi airnya dgn air yg baru dan tambahan 1 sdm kopi bubuk, rebus lagi sampai mendidih, dipakein kopi agar jengkol tdk terlalu bau
  2. Ganti lagi airnya, cuci bersih jengkol, rebus dgn salam, serai, daun jeruk, rebus sampai jengkol empuk, bisa juga menggunakan panci presto, tiriskan, lalu geprek jengkol satu persatu dgn ulekan
  3. Siapkan bahan sambal, goreng bahan sambal sampai tomat layu, angkat dan ulek sampai halus, minyak bekas goreng jangan dibuang
  4. Panaskan minyak bekas goreng tadi, Goreng kembali sambal yg sudah diulek sampai harum, beri kaldu bubuk, garam, gula, koreksi rasa, lalu masukkan jengkol masak sampai meresap, angkat sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Sambel Terasi #bandung_recookdewilinafaidah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!