Anda sedang mencari ide resep chicken adobo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken adobo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken adobo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken adobo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken adobo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Adobo menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Adobo:
- Ambil 1 ekor ayam (potong 8)
- Siapkan 4 sdm chicken marinade/soy sauce
- Gunakan 1 cup chicken broth/ air mineral
- Sediakan 2 siung bawang putih (rajang)
- Ambil 2 lembar bay leaves
- Sediakan 2 sdm vinegar
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pepper
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Adobo:
- Masukkan ayam, bawang putih yg sdh dirajang dan chicken marinade kedalam zip bang. Pastikan ayam tercampur dengan saus chicken marinade. Biarkan didalam plastik tertutup selama 30 menit.
- Goreng sebentar ayam yg sdh direndam di wajan dengan 4 sdm minyak sayur. Masukkan air dalam wajan. Masak selama 30 menit.
- Masukkan bay leave dan vinegar lalu masak lagi selama 10 menit. Beri garam dan gula lalu aduk sebentar. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas. 😊🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Adobo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
