Lagi mencari ide resep resep telur gabus keju / kue stick keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep telur gabus keju / kue stick keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep telur gabus keju / kue stick keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep telur gabus keju / kue stick keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep telur gabus keju / kue stick keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju:
- Ambil 220 gram tepung tapioka / kanji
- Siapkan 100 gram keju diparut
- Gunakan 1 sdt garam sesuai selera
- Gunakan 1 sdm butter / mentega
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju:
- Blenderlah keju, garam, butter dan 2 butir telur hingga halus. Setelah itu masukan ke dalam wadah berisi tepung tapioka. Aduk hingga rata2 dan kalis. Jika belum kalis boleh d tambahkan sedikit2 tepung tapioka hingga adonan menjadi kalis.
- Selanjutnya, masukan minyak kedalam wajan atau kuali (jangan nyalakan api).
- Setelah minyak di masukan, ambil sejumput-jumput adonan atau sedikit2 saja (1/2 kelerang kecil kurang) bentuk adonan menggunakan kedua telapak tangan (digosok2an). Jangan terlalu besar dan terlalu kecil. Karena adonan nantinya akan mengembang.
- Setelah itu, hidupkan kompor dengan api kecil, jangan api besar. Biarkan adonan hingga mengembang jangan di aduk dulu. Tunggu semua adonan mengembang, baru aduk adonan tersebut.
- Agar hasilnya bagus, sering2 aduk adonan agar kuenya rapuh/kriuk. Goreng adonan hingga sedikit kekuningan.
- Diingatkan lagi, untuk melanjutkan sisa yang lain, dinginkan dulu minyak habis menggoreng tdi 5-6 menit, lalu lanjutkan kembali mengerjakan adonan seperti cara no 2 tdi. Lakukan hingga bahan habis…. selamat mencobaa 🥰
- Jika bunda sudah mencoba dan berhasil. Comment ya bun. Biar aku tambah semangat bikinnya. 😃
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
