Stik Kentang Keju sederhana
Stik Kentang Keju sederhana

Sedang mencari inspirasi resep stik kentang keju sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik kentang keju sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang keju sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik kentang keju sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik kentang keju sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Kentang Keju sederhana menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik Kentang Keju sederhana:
  1. Sediakan 2 bh kentang ukuran sedang
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Ambil 3 batang daun seledri
  4. Gunakan 1 potong sedang keju cheddar
  5. Ambil 4 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 8 sdm tepung tapioka
  7. Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih
  8. Siapkan 1/2 sdm garam
  9. Gunakan Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah membuat Stik Kentang Keju sederhana:
  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong2, kemudian rebus, setelah lembut angkat tiriskan, lalu lumatkan/haluskan (bisa pakai garpu/batu cobek)
  2. Siapkan daun seledri potong halus, keju di parut, dan telur, masukan kedalam wadah kentang yg telah dihaluskan tadi lalu aduk hingga merata
  3. Masukkan tepung terigu, tapioka, bubuk bawang putih, dan garam kedalam adonan lalu aduk rata lagi
  4. Siapkan wajan masukan minyak cukup banyak utk menggoreng, taburi tangan dg tapioka, lalu ambil sedikit2 adonan kemudian bentuk dan rendam ke dalam wajan berisi minyak td, baiknya stik dlm keadaan terendam dan minyak msh dingin (jgn hidupkan dlu api), setelah sdh ckup banyak stik di dalam wajan baru hidupkan kompor, goreng dg api kecil, jgn dibalik sampai stik mengapung, goreng sampai kuning kecoklatan kemudian angkat dan siap di santap 😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik kentang keju sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!