Tortang Talong (dadar terong Filipina)
Tortang Talong (dadar terong Filipina)

Sedang mencari ide resep tortang talong (dadar terong filipina) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tortang talong (dadar terong filipina) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tortang talong (dadar terong filipina), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tortang talong (dadar terong filipina) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tortang talong (dadar terong filipina) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tortang Talong (dadar terong Filipina) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tortang Talong (dadar terong Filipina):
  1. Gunakan 2 buah terong ungu
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Sediakan tomat, iris halus
  4. Gunakan cabe rawit secukupnya, iris halus
  5. Sediakan bawang merah/ bombay, iris halus
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Sediakan secukupnya merica
  8. Gunakan 2 sdm minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Tortang Talong (dadar terong Filipina):
  1. Panggang terong sampai lunak
  2. Kocok telur dan masukkan semua bahan
  3. Kupas terong yang sudah layu, penyet, taburi dengan garam, celupkan kedalam kocokan telur
  4. Siapkan teflon dan masak sampai kuning keemasan kedua sisi
  5. Siap di hidangkan dengan sambal kecap atau saus sambal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tortang Talong (dadar terong Filipina) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!