Roti Jala Kuah Kinca
Roti Jala Kuah Kinca

Anda sedang mencari inspirasi resep roti jala kuah kinca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kuah kinca yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kuah kinca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti jala kuah kinca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti jala kuah kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Jala Kuah Kinca memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Jala Kuah Kinca:
  1. Gunakan 200 gr Tepung Terigu Serbaguna
  2. Gunakan 1 butir Telur
  3. Gunakan 500 ml Air
  4. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
  5. Siapkan 2 sdm Gula Pasir (klo suka manis bisa ditambah)
  6. Sediakan Sejumput Garam
  7. Gunakan 1 tetes Pasta Pandan (bisa pake warna lain sesuai selera)
  8. Sediakan Kuah Kinca :
  9. Ambil 500 ml Santan (Arni, santan bubuk + air)
  10. Siapkan 100 gr Gula Merah
  11. Sediakan 4 sdm Gula Pasir (bisa ditambah klo kurang manis)
  12. Ambil 2 lembar Daun Pandan
  13. Gunakan Sejumput Garam
Langkah-langkah membuat Roti Jala Kuah Kinca:
  1. Campur tepung,telur,air, gula dan garam. Aduk rata, tambahkan pasta pandan dan minyak. Aduk lagi hingga licin,klo masih ada tepung yang bergerindil bisa disaring.
  2. Masukan adonan kedalam botol (seperti botol kecap/cuka) atau bisa juga pakai plastik segitiga *lubangnya kecil saja ya, panaskan teflon. Dadar adonan membentuk pola jala (pakai api kecil saja),masak hingga dadar agak kering. Angkat dari teflon lalu gulung,lakukan hingga adonan habis.
  3. Kuah : masak semua bahan hingga gula merah larut dan mendidih, angkat dan dinginkan lalu saring.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti jala kuah kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!