Lagi mencari ide resep ulukutek oncom & leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ulukutek oncom & leunca yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulukutek oncom & leunca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ulukutek oncom & leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ulukutek oncom & leunca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ulukutek Oncom & Leunca menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ulukutek Oncom & Leunca:
- Siapkan 2 kotak Oncom
- Ambil 1 Ikat Daun Kemangi
- Gunakan Secukupnya Leunca (aku beli Rp 1000 di Abang sayur)
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk (Royco ayam)
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Cabai Rawit Merah (sesuaikan selera)
- Ambil 2 buah Cabai Merah Keriting (sesuaikan selera)
Cara menyiapkan Ulukutek Oncom & Leunca:
- Siapkan bahan-bahannya, iris bawang merah, bawang putih, dan cabe
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum (sedikit kecoklatan) lalu masukkan irisan cabe aduk rata, tambahkan leunca (biarkan leunca layu), kemudian masukkan telur lalu diorak-arik
- Setelah itu, masukkan oncom yg sudah diremas-remas, aduk rata, masukkan garam & kaldu
- Terakhir masukkan daun kemangi & cicipi, jika rasa sudah pas matikan api
- Ulukutek Oncom Leunca siap disajikan 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ulukutek Oncom & Leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
