Sedang mencari ide resep kolak pisang kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak pisang kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak pisang kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Pisang Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Pisang Kacang Hijau:
- Ambil 3 buah pisang kepok
- Siapkan 4 sdm kacang hijau
- Gunakan 1 saset santan kara ukuran kecil
- Gunakan 1 tabung gula merah (saya merk Indomaret)
- Sediakan 1 lembar daun pandan (simpulkan)
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Kacang Hijau:
- Cuci bersih dan rebus kacang hijau hingga setengah empuk, masukkan air, santan kara, gula merah, gula pasir garam, dan pandan.
- Tambahkan pisang, masak hingga semua bahan empuk. Matikan kompor. 🙂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
