Stik Tahu ala Dapoer_Ay
Stik Tahu ala Dapoer_Ay

Lagi mencari inspirasi resep stik tahu ala dapoer_ay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik tahu ala dapoer_ay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tahu ala dapoer_ay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik tahu ala dapoer_ay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik tahu ala dapoer_ay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Stik Tahu ala Dapoer_Ay menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik Tahu ala Dapoer_Ay:
  1. Sediakan 1 tahu putih besar (saya pakai 1 tahu sosis dan 2 tahu kecil)
  2. Gunakan 1 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sdt penuh tepung bumbu
  4. Sediakan 1 sdm peres maizena
  5. Gunakan Sejumput baking powder
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Siapkan secukupnya Lada halus
Cara menyiapkan Stik Tahu ala Dapoer_Ay:
  1. Tahu dihaluskan dengan menggunakan garpu atau ulekan. Sisihkan
  2. Uleg bawang putih dan garam, lalu campurkan pada tahu yang sudah dihaluskan, tambahkan lada halus, aduk rata. Selanjutnya tambahkan tepung2an dan baking powder, aduk rata lagi. Boleh tes rasanya.
  3. Masukkan dalam piping plastic segitiga yang ujungnya diberi spuit bunga. Saya nyobain pake alat hias kue baru hehe… Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu tekan keluar tahu agak panjang. Biarkan hingga agak mengapung, lalu balik2 goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
  4. Sajikan bersama cocolan mayonais atau saus sambal. Yummy.. 😘👌🏻

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik tahu ala dapoer_ay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!