Stik Tempe ala Aku
Stik Tempe ala Aku

Anda sedang mencari inspirasi resep stik tempe ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik tempe ala aku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tempe ala aku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan stik tempe ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan stik tempe ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Stik Tempe ala Aku memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Tempe ala Aku:
  1. Ambil 1/2 papan tempe
  2. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  3. Siapkan Bumbu kering :
  4. Siapkan 1 bungkus tepung mendoan serba guna
  5. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  6. Gunakan Sedikit kaldu bubuk
  7. Sediakan Bumbu basah :
  8. Ambil Secukupnya air
  9. Siapkan Secukupnya garam/kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Stik Tempe ala Aku:
  1. Potong tempe menjadi beberapa bagian dengan ketebalan sedang, kemudian potong tempe menjadi dua bagian yang panjang menyerupai stik
  2. Siapkan wadah beri air dan garam/kaldu bubuk, aduk rata, kemudian celupkan satu persatu kedalam larutan air kaldu bubuk lakukan hingga selesai
  3. Siapkan wadah lainnya, campur tepung mendoan, lada dan kaldu bubuk, aduk rata, masukkan tempe yang sudah basah, kedalam tepung yang sudah dicampur bumbu, balur sambil agak ditekan-tekan
  4. Panaskan wajan berisi minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga matang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan bersama saos kesukaan kamu 😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stik Tempe ala Aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!