Sedang mencari ide resep stik bawang daun seledri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang daun seledri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang daun seledri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik bawang daun seledri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang daun seledri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Bawang Daun Seledri menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stik Bawang Daun Seledri:
- Ambil 1 sdm penuh daun seledri yg sudah di iris halus
- Gunakan 8 sdm tepung terigu (aku pake cakra kembar)
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka / kanji
- Sediakan 1 butir telur uk.sedang (suhu ruang)
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/4 sdt garam halus (asli 1/2 sdt)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm margarin, cairkan
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang Daun Seledri:
- Siapkan bahan-bahannya…
- Campur semua bahan-bahannya dalam wadah, kemudian uleni hingga rata & kalis..
- Setelah adonan kalis, ambil adonan secukupnya, pipihkan & gilas menggunakan botol kaca, kemudian iris kecil memanjang dengan pisau bersih. Lalu taburi sedikit tepung terigu, agar tidak lengket sewaktu digoreng.
- Kemudian goreng dalam minyak panas (dengan api sedang cenderung kecil), sambil sesekali diaduk agar matang merata, angkat & tiriskan..
- Siap disajikan.. Mudah kaaann?? 😉👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang Daun Seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
