Sedang mencari ide resep tumis oncom kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis oncom kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis oncom kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Oncom Kemangi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Oncom Kemangi:
- Ambil 1 papan oncom
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap (skip)
- Gunakan Gula aren/jawa
- Sediakan 1/2 gelas air
Cara menyiapkan Tumis Oncom Kemangi:
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe.Saya lebih suka bawang merah diiris (oposional)
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam serta lengkuas
- Masukkan oncom yg sudah dihancurkan/dihaluskan,tambah gula,garam serta air
- Tunggu hingga air meresap,tes rasa.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis oncom kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
