Lagi mencari inspirasi resep ayam masak tomat (filipina) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak tomat (filipina) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak tomat (filipina), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak tomat (filipina) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak tomat (filipina) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Tomat (Filipina) memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Tomat (Filipina):
- Sediakan 1 ekor ayam negri potong menjadi 12 bagian
- Sediakan 8 buah telur rebus
- Siapkan 200 gram kentang, potong2
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai, cincang halus
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (sy : 6 buah cabe merah keriting), cincang halus
- Siapkan 2 buah tomat merah, seduh air panas 30 dtg, kupas dan buang biji, cincang kasar
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasit
- Ambil 1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Tomat (Filipina):
- Tumis bawang, cabe dan daun salam sampai wangi
- Masukkan air, didihkan. Masukkan ayam, telur, tomat, garam, gula dan merica hitam, didihkan
- Masukkan kentang, setelah empuk, dan matang semuanya, angkat, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak tomat (filipina) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
