Anda sedang mencari inspirasi resep filipino spaghetti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal filipino spaghetti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari filipino spaghetti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan filipino spaghetti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan filipino spaghetti sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Filipino Spaghetti menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Filipino Spaghetti:
- Ambil 300 gram pasta spaghetti
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong kotak kecil
- Ambil 5 siung bawang putih, cacah halus
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 500 gram daging sapi cacah
- Ambil 8 buah sosis sapi, iris tipis
- Sediakan 6 sdm (125 mL)saus tomat
- Gunakan 3 sdm tomato paste
- Sediakan 1 sdm tepung terigu serba guna, cairkan dengan 100 mL air
- Sediakan 250 mL kaldu ayam atau sapi (saya ganti dengan air dan kaldu bubuk)
- Siapkan 100 mL susu putih UHT Full Cream
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Optional: 1 sdt daun kering oregano atau herb lainnya seperti thyme, rosemary
- Gunakan Keju parut
Cara menyiapkan Filipino Spaghetti:
- Panaskan margarin dan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. - - Tambahkan daging dan masak hingga berubah warna terlihat matang. - - Tambahkan sosis dan aduk rata. - - Tambahkan saus tomat dan tomato paste. Masak sebentar. - - Tuang kaldu, air tepung dan susu. - - Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan daun kering oregano. - - Masak dengan api kecil selama 30 menit. Aduk sesekali supaya tidak hangus. Tambahkan air bila terlalu kental. - - Koreksi rasa.
- Rebus pasta hingga matang dan beri minyak supaya tidak lengket. - - Ambil seporsi spaghetti dan beri saus nya. Beri topping keju parut. - - Sajikan. - - Untuk 6 porsi - - Catatan: - Adaptasi dari resep Chungah @ Damn Delicious
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan filipino spaghetti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
