Buko Pandan
Buko Pandan

Sedang mencari inspirasi resep buko pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buko pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buko pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan buko pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan buko pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Buko Pandan memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buko Pandan:
  1. Sediakan ✅ Bahan Jelly Pandan :
  2. Siapkan 1 bks agar² plain
  3. Ambil 65 ml santan instan
  4. Sediakan 600 ml air
  5. Gunakan 5 sdm gula pasir
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 2 tetes pasta pandan
  8. Sediakan ✅ Bahan Kelapa Muda Kw :
  9. Siapkan 1 bks nutrijel cocopandan
  10. Sediakan 65 ml santan instan
  11. Sediakan 700 ml air kelapa (air putih jg boleh)
  12. Siapkan 200 gram gula pasir
  13. Siapkan ✅ Bahan Kuah Pandan :
  14. Ambil 1 kaleng susu evaporasi
  15. Gunakan 1 kaleng kental manis
  16. Sediakan secukupnya pasta pandan
  17. Ambil ✅ Bahan tambahan :
  18. Sediakan 100 gram sagu mutiara
  19. Siapkan secukupnya nata de coco (optional)
  20. Gunakan secukupnya keju cheddar parut utk topping
Langkah-langkah membuat Buko Pandan:
  1. Rebus sagu mutiara dalam air mendidih selama 10 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang. Tiriskan, sisihkan.
  2. Masak semua bahan jelly pandan sampai mendidih, tuang dalam wadah. Dinginkan sampai mengeras, potong kotak. Sisihkan.
  3. Masak semua bahan kelapa muda kw, tuang dalam wadah. Dinginkan sampai mengeras, kerok. Sisihkan.
  4. Siapkan wadah besar, masukkan sagu mutiara, jelly pandan, kelapa muda kw, nata de coco, lalu masukkan semua bahan kuah pandan. Aduk sampai tercampur rata. Dinginkan dalam lemari es.
  5. Hidangkan setelah dingin dengan topping keju cheddar parut di atasnya. Selamat mencoba 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buko pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!