Stik Kentang keju Krispy
Stik Kentang keju Krispy

Lagi mencari ide resep stik kentang keju krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik kentang keju krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang keju krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik kentang keju krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik kentang keju krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Kentang keju Krispy menggunakan 5 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik Kentang keju Krispy:
  1. Gunakan 2 buah kentang
  2. Gunakan 60 gram tepung maizena
  3. Siapkan 65 gram keju parut
  4. Gunakan 1/2 sdt
  5. Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Stik Kentang keju Krispy:
  1. Kupas kentang, potong dadu lalu rebus sampai empuk
  2. Setelah d rebus haluskan kentang dgn cara d tumbuk
  3. Setelah kentang halus campurkan tepung maizena dan parutan keju serta sedikit penyedap (roiko)
  4. Aduk adonan sampai kalis
  5. Siapkan alas datar yg sudah d olesi minyak (saya alasnya pakai talenan) dan simpan adonan di atasnya (sedikit sedikit aja)
  6. Pipihkan adonan (saya pake botol sirup 😆) di atas adonan pakai plastik supaya tidak leket
  7. Setelah adonan pipih pisahkan pagian pinggir supaya adonan bisa d bentuk stik
  8. Potong adonan sesuai selera, tp jgn terlalu tipis jgn terlalu tebal juga dikira kira aja
  9. Setelah adonan terbentuk panaskan minyak dan langsung goreng adonan sampai warna kecoklatan
  10. Jika kentang sudah matang, angkat dan tiriskan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik kentang keju krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!