Lagi mencari inspirasi resep buko pandan santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buko pandan santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buko pandan santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan buko pandan santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buko pandan santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Buko Pandan Santan memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Buko Pandan Santan:
- Sediakan 1 bungkus nata de coco tanpa air (200gr)
- Siapkan 1 cup kelapa muda
- Sediakan 30 gr keju parut (lihat resep)
- Siapkan Bahan agar2 pandan
- Sediakan 5 gr agar2 putih
- Sediakan 20 gr gula
- Ambil 500 ml air kelapa
- Ambil 2-3 (1/2 sdt) tetes pasta pandan
- Siapkan Bahan kuah pandan santan
- Gunakan 65 ml santan kara
- Ambil 160 gr kental manis
- Gunakan 200 ml susu evaporated
- Gunakan 200 ml cream kental (whipped cream)
- Siapkan 2 tetes pasta pandan
Langkah-langkah menyiapkan Buko Pandan Santan:
- Siapkan semua bahan dan masak agar2 pandan hingga matang dan cetak. Siapkan juga kelapa muda kw - (lihat resep)
- Buat bahan kuah dengan cara diaduk rata
- Kalau dimixer hasil lebih enak dan creamy, karena ngeblend sempurna
- Potong2 agar2 lalu serut kelapa muda kw atau yg asli juga lebih enak. Masukan nata de coco yang sudah ditiriskan.
- Aduk rata dan masukan santan. Masukan ke wadah sesuai selera
- Taburi dengan keju dan dinginkan
- Sajikan dan selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat buko pandan santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
