Lagi mencari ide resep buko pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buko pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buko pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan buko pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buko pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Buko Pandan memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Buko Pandan:
- Siapkan 900 ml air kelapa ijo
- Siapkan 20 gr daging buah kelapa muda
- Gunakan 250 gr nata de coco (saya pakai kara)
- Siapkan 1 sachet agar2 putih
- Gunakan 2 sdm air pandan (saya buat sendiri dari pandan)
- Sediakan 2 sdt pasta pandan
- Gunakan 7 sdm Gula pasir
- Ambil 1 kaleng susu evaporasi
- Siapkan 3 sdm skm
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 gr keju parut
Cara menyiapkan Buko Pandan:
- Masak agar2 dengan 900ml air kelapa dan gula serta sedikit garam aduk sampai mendidih. Tambahkan air pandan dan 1sdt pasta pandan angkat taruh di wadah dan tunggu sampai mengeras
- Potong2 agar2 sesuai selera, potong2 daging kelapa muda
- Campurkan susu evaporasi, nata de coco, potongan agar2 dan daging kelapa muda, kemudian tambahkan 1 sdt pasta pandan dan skm sesuai selera
- Beri topping keju parut sesuai selera dan sajikan dingin
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buko pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
