Chicken Adobo ala Phillipina
Chicken Adobo ala Phillipina

Lagi mencari ide resep chicken adobo ala phillipina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken adobo ala phillipina yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken adobo ala phillipina, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken adobo ala phillipina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken adobo ala phillipina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Adobo ala Phillipina memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Adobo ala Phillipina:
  1. Sediakan Ayam 8-10 pcs (rekomendasi paha atas aja)
  2. Ambil Bahan Marinate
  3. Gunakan 3 sdm kecap
  4. Siapkan 1/4 cup soya souce
  5. Ambil 3/4 cup apple vinegar
  6. Ambil 2 ruas jari jahe, haluskan
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, potong halus
  8. Siapkan Bumbu - bumbu
  9. Siapkan 1/2 bawang bombay iris
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 buah cabe besar
  12. Ambil secukupnya daun salam
  13. Siapkan kaldu jamur
  14. Sediakan iris daun bawang
  15. Gunakan Minyak goreng /olive oil
Cara membuat Chicken Adobo ala Phillipina:
  1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
  2. Masukkan semua bahan marinate di tempat terpisah, masukkan ayam dan diamkan selama 30 menit
  3. Siapkan penggorengan utk memasak dengan olive oil sedikit.
  4. Goreng ayam yg sudah dimarinate hingga berwarna coklat kekuningan. sisa bumbu marinate jangan dibuang!
  5. Angkat dan Pisahkan ayam di piring terpisah
  6. Sisa minyak digunakan utk menumis bawang bombay, setelah harus masukkan bawang putih juga cabe besar. Tumis hingga layu.
  7. Masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk rata.
  8. Masukkan kembali saus marinate sisa ayam, dan daun salam. Tambahkan air sedikit jika perlu.
  9. Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa.
  10. Masak hingga kuah mengental.
  11. Hidangkan Chicken Adobo dan tambahkan daun bawang iris sebagai pelengkap.
  12. ~Happy Cooking 🍳~™

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Adobo ala Phillipina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!