Chicken Adobo
Chicken Adobo

Lagi mencari inspirasi resep chicken adobo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken adobo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken adobo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken adobo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken adobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Adobo memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Adobo:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Ambil 5 siung bawang putih, geprek
  3. Siapkan 4 sdm dark soy sauce
  4. Ambil 6 sdm cuka
  5. Gunakan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan Secukupnya garam dan merica
  7. Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Adobo:
  1. Potong- potong ayam sesuai selera, sisihkan
  2. Campur ayam dengan kecap asin, cuka, daun salam dan bawang putih geprek, marinasi selama +/- 2 jam (tadi saya 3 jam)
  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, masukkan potongan ayam yang sudah selesai dimarinasi. Tunggu hingga berubah warna.
  4. Masukkan sisa saus marinasi, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk. Jika sausnya kurang banyak, bisa ditambahkan air ya.
  5. Tes rasa, tambahkan garam dan merica. Untuk Adobo ini rasanya memang biasanya agak kuat (asin dan asamnya).
  6. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Adobo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!