BULALO Philipino Beef Bone Soup
BULALO Philipino Beef Bone Soup

Sedang mencari inspirasi resep bulalo philipino beef bone soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bulalo philipino beef bone soup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulalo philipino beef bone soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bulalo philipino beef bone soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bulalo philipino beef bone soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BULALO Philipino Beef Bone Soup memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BULALO Philipino Beef Bone Soup:
  1. Ambil 500 gr tulang sapi yang berdaging
  2. Gunakan 5 siung bawang putih geprek
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay potong²
  4. Gunakan 3 buah jeruk limau/calamansi, ambil air nya
  5. Gunakan 3 buah cabai hijau, bisa lebih kalau suka pedas
  6. Sediakan Untuk saus pedasnya: 2 sdm fish sauce, jeruk limau dan irisan cabe
  7. Gunakan 4 buah pisang kepok yang masak
  8. Siapkan Secukupnya sawi putih
  9. Sediakan Secukupnya sawi daging
  10. Gunakan Secukupnya kubis
  11. Siapkan Secukupnya merica dan garam
Langkah-langkah menyiapkan BULALO Philipino Beef Bone Soup:
  1. Cuci bersih tulang sapi. Rebus air kira² setengah panci sampai mendidih. Lalu masukkan tulang, masak hingga dagingnya yang menempel empuk.
  2. Sementara menunggu merebus tulang, siapkan: bawang putih, bawang bombay, cabe hijau. Perasan jeruk limau. Sisihkan.
  3. Kupas pisang kepok, potong² serong. Bisa jadi 2 atau 3 potong tiap buah pisang, tergantung ukurannya. Sisihkan.
  4. Cuci bersih dan potong² sayurannya. Sisihkan.
  5. Buang buih² putih yang ada dipermukaan kaldu rebusan tulang. Yang di foto itu kondisi sudah bersih.
  6. Dalam keadaan mendidih, masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe. Masak ±5 menit.
  7. Lalu masukkan pisang. Tunggu ±5 menit lagi. Beri garam dan merica. Tes rasa. Tambahkan perasan jeruk limau. Jika rasa sudah sesuai.
  8. Masukkan sayuran. Masak sebentar saja. Matikan api.
  9. Sajikan dengan sambal berupa campuran fish sauce, irisan cabe dan perasan jeruk limau.
  10. Selamat mencoba 😍😘👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bulalo philipino beef bone soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!