Lagi mencari ide resep chicken adobo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken adobo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken adobo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken adobo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken adobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Adobo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Adobo:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Ambil 3 buah daun salam kering
- Ambil 4 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm cuka
- Gunakan 4 siung bawang putih memarkan
- Siapkan 1-4 gelas air
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Sediakan 1/4 cangkir minyal goreng
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Adobo:
- Marinasi ayam dengan kecap dan bawang putih, lalu biarkan selama 1-3jam dikulkas
- Kemudian panaskan minyak goreng, setelah panas goreng ayam yang sudah dibumbu tadi kira-kira 5 menit. angkat ayamnya, lalu tuangkan sisa bumbu perendam dan tambahkan air serta ayam.
- DidihkanTambahkan daun salam kering dan seluruh lada.Didihkan selama 30 menit atau sampai ayam empuk. Tambahkan cuka. Aduk dan masak selama 10 menit. Saya tambahkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Masukkan gula, dan garam. Aduk-aduk hingga matang. Angkat sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken adobo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
