Lagi mencari ide resep jangan lombok ala banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok ala banyuwangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok ala banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jangan lombok ala banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan lombok ala banyuwangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jangan Lombok ala Banyuwangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jangan Lombok ala Banyuwangi:
- Gunakan 2 tahu kuning potong dadu
- Gunakan 1/2 papan tempe iris korek
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 potong ayam
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 sdm terasi
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica bulat
Langkah-langkah membuat Jangan Lombok ala Banyuwangi:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu iris. Tambahkan sedikit air. Masak hingga air habis dan bumbu harum.
- Masukkan bumbu halus, tahu, tempe dan ayam. Tutup panci. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
- Jika air menyusut bisa ditambah air lagi. Dan masukkan santan. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan lombok ala banyuwangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
