Lagi mencari inspirasi resep wedang bajigur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang bajigur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang bajigur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wedang bajigur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang bajigur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wedang Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wedang Bajigur:
- Ambil 300 gr kolang kaling
- Sediakan 50 gr Jahe
- Sediakan 3 keping Gula jawa
- Siapkan 2 lembar Daun pandan
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan 1 liter Santan
- Siapkan Kopi instan
Langkah-langkah menyiapkan Wedang Bajigur:
- Cuci bersih kolang kaling lalu masak..tiriskan
- Masak air gula jawa daun pandan jahe yg sdh dibakar dan digeprek sampe mendidih dan kental. Sisihkan
- Masak santan sampe mendidih jgn sampe pecah. Kasih sdkit garam.
- Penyajiannya aq ambil kolang kaling lalu masukkan 1sdm kopi siram air gula lalu tambahkan santan.. Semuanya pas hangat… Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wedang Bajigur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
