Lagi mencari inspirasi resep wedang bajigur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang bajigur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang bajigur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wedang bajigur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wedang Bajigur menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wedang Bajigur:
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 50 gram gula aren, sisir halus
- Ambil 1 sachet kopi instant (aku pakai Nescafe)
- Ambil 30 ml santan kental (aku pakai Kara)
- Siapkan 1 buah jahe, bakar, kupas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 5 cm kayu manis
Cara membuat Wedang Bajigur:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak dengan api kecil sampai sedang hingga mendidih.
- Saring ke dalam gelas saji.
- Sajikan hangat. Minuman ini enak manis2 gurih. Selamat mencoba, semoga suka
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang bajigur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
