Lagi mencari ide resep nasi telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi telur ceplok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi telur ceplok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi telur ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Telur Ceplok memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Telur Ceplok:
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 1 porsi nasi putih
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Bahan Saus
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting, cincang
- Siapkan 5 buah cabai rawit, cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang, cincang
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen Lee Kum Kee
- Siapkan 1 sdm saus tiram Lee Kum Kee
- Siapkan 1 sdm kecap asin Lee Kum Kee
- Sediakan 4 sdm air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Telur Ceplok:
- Ceplok telur setengah matang atau sesuai kematangan yang diinginkan.
- Tumis bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga wangi. Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, dan air ke dalam pan, aduk-aduk lalu matikan api dan tambahkan bubuk cabai, aduk rata.
- Letakkan telur ceplok di atas nasi hangat kemudian siram dengan saus.
- Nasi telur ceplok wangi siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi telur ceplok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
