Lagi mencari inspirasi resep ikan mujaer masak tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujaer masak tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujaer masak tauco, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mujaer masak tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mujaer masak tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Mujaer Masak Tauco memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Mujaer Masak Tauco:
- Gunakan 4 ekor ikan mujaer
- Siapkan Bumbu lumur ikan (ulek jadi satu)
- Siapkan 2 siung bw putih
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan sedikit Garam dan air
- Siapkan Bumbu masak
- Sediakan 1 buah tomat uk besar, potong"
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan 3 sdm tauco manis (sy pake merk kokita)
- Sediakan 1 sdm saos tiram (sy pake lee kum kee)
- Sediakan 1 sdt gula aren bubuk / gulpas
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 3 siung bw merah
- Ambil 2 siung bw putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit cengek (sesuaikan selera)
- Sediakan 2 buah cabe ijo besar (sesuaikan selera)
Cara membuat Ikan Mujaer Masak Tauco:
- Lumuri ikan dgn bumbu. Diamkan selama 15 menit, lalu goreng hingga matan. Angkat dan tiriskan
- Panaskan sedikit minyak kelapa, masukkan bumbu iris dan daun salam, lanjut masukkan irisan cabe, tumis hingga wangi. Beri bumbu lainnya dan air secukupnya
- Masukkan ikan mujaer goreng. Masak hingga kuah meresap. Koreksi rasa. Beri potongan tomat dan irisan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mujaer Masak Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


