Anda sedang mencari inspirasi resep shrimp garlic noodles yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shrimp garlic noodles yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shrimp garlic noodles, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan shrimp garlic noodles yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan shrimp garlic noodles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Shrimp Garlic Noodles menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Shrimp Garlic Noodles:
- Sediakan Garlic noodles
- Siapkan 1 pak mie telur urai pipih (140 gram), bisa juga pakai spaghetti
- Gunakan 4 sdm butter/margarin (me: 1 sdm butter + 3 sdm margarin)
- Gunakan 10 siung bawang putih, dicincang
- Gunakan 2,5 sdm saus tiram (me: Lee Kum Kee, halal)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm keju parmesan parut (me: keju cheddar parut)
- Gunakan Udang
- Gunakan 10 buah udang (dengan cangkang)
- Siapkan 1 siung bawang putih, dicincang
- Siapkan 1 sdm minyak zaitun (me: minyak goreng biasa)
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm daun bawang cincang
- Ambil Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Shrimp Garlic Noodles:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan mie. Masak selama 3-5 menit, angkat dan tiriskan.
- Masukkan ke dalam air es, rendam selama 1 menit. Tiriskan lagi, beri sedikit minyak. Aduk supaya tidak lengket. Sisihkan.
- Panaskan butter/margarin, tumis bawang putih sampai harum dan matang. Tambah saus tiram dan gula pasir. Aduk agar tercampur rata.
- Masukkan mie, aduk terus dengan sumpit agar mie dan bumbu tercampur rata. Tambah keju parut ke garlic noodles, aduk rata. Sisihkan.
- Campur minyak dan bawang putih. Tumis dengan diaduk cepat lalu tambahkan udang, kecap dan gula. Terus aduk udang sampai matang. Tambahkan sedikit garam dan daun bawang cincang.
- Pindahkan mie ke piring saji, tambahkan 4-5 udang di atasnya. Satu resep ini bisa untuk 2 porsi ukuran sedang. Selamat mencoba 😃
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat shrimp garlic noodles yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
