Sedang mencari ide resep tumis oncom leunca yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom leunca yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom leunca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis oncom leunca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis oncom leunca yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Oncom Leunca memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Oncom Leunca:
- Ambil 3 kotak Oncom (hancurkan,remas2)
- Sediakan Segenggam Leunca
- Siapkan Secukupnya Kemangi
- Ambil Secukupnya Daun bawang
- Siapkan 4 buah Cabe merah keriting (iris)
- Siapkan 8 buah Cabe rawit merah (iris) (optional yaa)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Oncom Leunca:
- Siapkan bahan dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus bersama cabe2an, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan oncom, aduk rata.
- Tambahkan leunca. Masak hingga layu, optinal yaa tingkat kematangannya.
- Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukkan daun bawang dan kemangi. Masak hingga agak kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Oncom Leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
