Sedang mencari inspirasi resep bajigur kolang kaling #homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bajigur kolang kaling #homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bajigur kolang kaling #homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bajigur kolang kaling #homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bajigur kolang kaling #homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bajigur Kolang Kaling #homemade memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bajigur Kolang Kaling #homemade:
- Gunakan 1500 ml Air Santan (saya 1200ml Air)
- Gunakan 3 Bungkus santan Δ (larutkan dengan 300ml air)
- Siapkan 350 gr Gula merah (saya pakai gula merah kawung)
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Ambil 1 Sdt kopi hitam bubuk (saya kapal Api)
- Sediakan 1 lembar Daun pandan
- Sediakan Jahe Memarkan
- Gunakan 100 gr kolang kaling
Cara menyiapkan Bajigur Kolang Kaling #homemade:
- Potong2 kolang kaling, cuci bersih rebus sebentar..tiriskan
- Iris tipis gula merah, jahe memarkan..sisihkan
- Campur air dan larutan santan, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan Daun pandan, Irisan gula merah, jahe,kopi..aduk hingga larut masak dengan api sedang
- Aduk terus agar santan tidak pecah,dengan api kecil,Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, dinginkan sebentar lalu saring, dalam gelas beri 1 Sdm kolang kaling,tuang bajigur, dan sajikan selagi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bajigur Kolang Kaling #homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


